故郷の香「ひやくしようや」公式通販サイト
全国放送のテレビで紹介された、ひやくしようや特製万能だれ
元々は自宅用に作っていましたが、孫達に大好評で「ばぁば、タレつくって~!!」との要望が絶えず、そのまま「ばぁばのタレ」として商品化に至りました。
お子様の大好きな甘辛しょうゆ味に、生姜・にんにくが程よく香り、酢のさっぱり感がやみつきになる、どこか懐かしくも上品な味わい。
ドレッシングとして生野菜に、めんつゆとしてうどんやそうめんに、お肉やお魚の味付け・つけだれとして…
何に使ってもおいしくいただける万能調味料です。
原材料
醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、酒、玉葱、生姜、大蒜(国産)/調味料(アミノ酸)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量
200ml
賞味期限
製造日から6ヶ月(商品到着後1ヶ月以上)
保存方法
常温(冷暗所)
開封後は冷蔵庫にて保存
アレルゲン
大豆、小麦
配送方法
常温便
ばぁばのタレで「鶏の唐揚げ」
【作り方】
1. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶして油で揚げる
2. 揚げたてをばぁばのタレにくぐらせる
3. 完成!
鶏肉に下味を付ける必要なし!ばぁばのタレだけで味が決まります。
しっかり味がお好きな方は、タレにくぐらせる時間を少し長めにとってくださいね。
ばぁばのタレで「豚の生姜焼き」
ばぁばのタレには生姜が入っているので、生姜焼きのタレとしてもお使いいただけます。
生姜好きな方は、おろし生姜や生姜の千切りで「追い生姜」をすると風味抜群です。